지용성 비타민 4종류와 수용성 비타민 9종 특징과 효능 – 1편

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By 건강바구니

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비타민류란 무엇일까?

 

우리가 많이들 찾으시는 대표 영양제 중 가장 대중적인 영양제는 바로 비타민이 아닐까 싶습니다.. 비타민에는 정말 다양한 종류가 있습니다. 

특히 비타민을 섭취하는 대표적인이유가 우리 몸에서 자체적으로 만들지 못하는 비타민이 많이 때문입니다.  많은 비타민중 비타민을 어떻게 구별하고 나에게 맞는 비타민을 찾는지 확인해 보도록 하겠습니다. 

지용성 비타민 4종류와 수용성 비타민 9종 2편 – 바로보기 


 

비타민류란? 비타민의 기본정보

■ 비타민류 라고 부르는 이유 

비타민을 비타민류라고 부르는 이유는 비타민에는 너무나도 많은 종류가 있기 때문입니다. 비타민에는 ‘지용성 비타민’ 4종과 ‘수용성 비타민’ 9종이 있고 합하여 총 13종의 비타민을 비타민류라고 부르게 됩니다!

■ 비타민이 필요한이유 

비타민이 필요한 이유는 우리 체내에서 3대 영양소라 불리는 탄(탄수화물),단(단백질),지(지방or 지질) 으로 부터 에너지를 만들어 체내로 이동키는 역할을 하기 때문에 우리의 몸에서는 정말 필요한 영양소 입니다. 

비타민의 경우 3가지 조건을 만족하는 유기 화합물의 일종.

  1. 체내 합성이 불가하다.
  2. 필요량이 적더라도 건강 유지에는 필수적이다.
  3. 부족하면 결핍이 발생한다. 

의 3가지 조건을 꼭 갖추게 됩니다. 

■ 지용성 비타민과 수용성 비타민 

지용성 비타민은 열에 갈하여 식품의 조리, 가공 중에 덜 손상되며 장으로 이동하여 지방과 함께 장에서 주로 흡수가 되게 됩니다. 지용성 비타민에는 4가지 종류가 있습니다. 

  • 비타민 A (레티놀)
  • 비타민 D (칼시페롤)
  • 비타민 E (토코페롤)
  • 비타민 K (필로퀴논)

수용성 비타민은 물에 쉽게 녹고 체내에 사용되지 않는다면 소변등을 통해서 배출되게 됩니다. 몸에 저장이 불가하기 때문에 매일 섭취해야한다는 단점이 있습니다.  수용성 비타민에는 9종류가 있습니다.

  • 비타민 B1 (티아민)
  • 비타민 B2 (리보플라빈)
  • 비타민 B6 (피리독신)
  • 비타민 B12 (코발라민)
  • 비타민 B3 (나이아신)
  • 비타민 B5 (판토텐산)
  • 비타민 B9 (엽산)
  • 비타민 B7 (비오틴)
  • 비타민C (아스코르브산) 

 

지용성 비타민의 효과

1. 비타민A

■ 시력개선 눈건강에는 비타민A 

비타민A의 대표적인 효과는 시간기능에 관여하고,성장인자로 작용하는 비타민입니다.  야맹증이 있으신 비타민A를 드시면 야간에 시력을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다. 이유는 ‘로돕신‘이라는 성분 때문에 그렇습니다. ‘로돕신’ 성분은 망막의 간상세포에서 발견되는 색소로 빛의 명암을 느끼는데 이용됩니다. 

그런 로돕신의 주성분이 비타민A 인 만큼 비타민A를 통한다면 시력개선에 도움이 됩니다! 

 

2. 비타민 D

■ 뼈건강에는 비타민 D

비타민D는 칼슘과 더불어 뼈를 강화시켜 주는 대표적인 영양소입니다. 비타민D가 칼슘과 인의 흡수율을 높여주기 때문에 칼슘을 효과적으로 섭취하기 위해서는 비타민D가 필수적으로 이용됩니다.

비타민D는 혈중에 분포한 칼슘을 효과적으로 뼈와 치아등으로 옮겨주기 때문에 칼슘이 많더라도 비타민D가 부족하면 우리는 칼슘을 효과적으로 흡수하지 못하는 만큼  비타민D의 섭취는 필수적이라 할 수 있습니다. 

이외에도 비타민D가 부족하면 기존 뼈에 있는 칼슘을 녹여 이용할 수 있다는 점도 참고 해주세요! 

 

3. 비타민E

■ 항산화와 노화를 막는 비타민E 

항산화와 세포노화에는 비타민E를 먹으면 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 면역력 개선에도 도움을 줘 다양한 질환으로부터 우리몸을 지켜줍니다. 

특히 요즘 비타민E는 ‘활성산소’ 와 관련하여 많은 인기를 끌고 있습니다. 체내 활성산소 농도가 높아지면 암발생을 촉진하고 혈관질환을 높이는 원인이 되는데 비타민E는 활성산소를 제거하는데 효과적임으로 세포 노화와 홤께 암예방에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.

 

4. 비타민K

■ 혈액응고와 지혈, 뼈건강 유지 

비타민K는 대표적으로 혈액응고를 시키는 성분이 주로 분포되어 있습니다. 출혈이 생겼을시 체내에서도 혈액을 응고시키는 역할을 합니다. 비타민K를 균형있게 섭취하게 될 경우 내출혈을 방지하고 과잉출혈 월경시의 다량 출혈을 경감시키는데에도 큰 도움을 줄 수 있습니다. 

 

지용성 비타민을 많이 함유한 음식, 하루 권장량

 

■ 비타민A 권장섭취량 

  • 영아 섭취필요 x, 
  • 유아 1~2 세 250㎍RAE/DAY , 3~5세 300㎍RAE/DAY
  • 남성 6~8세 450㎍RAE/DAY
  • 남성 12~14세 750㎍RAE/DAY
  • 남성 19~29세 800㎍RAE/DAY
  • 남성 50~ 64세 750㎍RAE/DAY
  • 여성 6~ 8세 400㎍RAE/DAY
  • 여성 12~14세 650㎍RAE/DAY
  • 여성 19~29세 650㎍RAE/DAY
  • 여성 50~64세 600㎍RAE/DAY

 

■ 비타민 D 충분 섭취량 

  • 영아 5㎍/DAY
  • 유아 5㎍/DAY
  • 남성 12세이상 10㎍/DAY
  • 여성 12세이상 10㎍/DAY

■ 비타민 E 충분 섭취량 

  • 영아 3MG a-TE/DAY
  • 유아 4MG a-TE/DAY
  • 남성 15세이상 12MG a-TE/DAY
  • 여성 15세이상 12MG a-TE/DAY

■ 비타민 K 충분 섭취량

  • 영아 4㎍/DAY
  • 유아 25㎍/DAY
  • 남성 15세이상 75㎍/DAY
  • 여성 15세이상 65㎍/DAY
 

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